Светлогорск
Янтарь-Холл
27-28 сентября 2024
Балтийский туристический форум

Балтийский туристический форум

«ТУРПРОКАЧКА»
Светлогорск
Янтарь-Холл
27-28 сентября 2024
Балтийский туристический форум
27 – 28 сентября 2024
Дискуссионная площадка, где совместно с профессионалами, экспертами и властью представители туристской индустрии обсуждают самые актуальные вопросы по направлению «Туризм». Цель форума – раскрыть перспективу развития сферы туризма регионов.
Дискуссионная площадка, где совместно с профессионалами, экспертами и властью представители туристской индустрии обсуждают самые актуальные вопросы по направлению «Туризм». Цель форума — раскрыть перспективу развития сферы туризма регионов

Программа форума 27 сентября

9:00-10:00

Регистрация

10:00-11:20

Открытие форума. Пленарное заседание. Зал «Янтарный»

Министерство экономического развития Российской Федерации

Приветственное слово

Губернатор Калининградской области Беспрозванных Алексей Сергеевич

Приветственное слово

Мохов Георгий Автандилович

Вице-президент РСТ, генеральный директор «Юридического агентства Персона Грата», член правления РСТ, председатель Правового комитета Российского союза туриндустрии, Москва

Богданов Дмитрий Владимирович

Вице-президент Общенационального союза индустрии гостеприимства (ОСИГ), председатель Экспертного Совета Ассоциации Отельеров АМОС

Шаповалова Екатерина Борисовна

Автор - методист и руководитель Всероссийского проекта «Гастрономическая карта России», куратор Дома Российской Кухни на ВДНХ. Лауреат премии Правительства Российской Федерации в сфере туризма 2022 года

Бакалюк Елена Николаевна

Руководитель проектного офиса «Туризм» АНО «Национальные приоритеты»

Модератор: Ермак Андрей Викторович

Министр по культуре и туризму Калининградской области
11:30-14:00

Работа по четырем секциям

Новый туристический продукт

Модератор: ГЕОРГИЙ МОХОВ
11:30-12:00

Правовые риски в новых турпродуктах, потребительские претензии и ответственность

Георгий Мохов

Вице-президент РСТ, генеральный директор «Юридического агентства Персона Грата», член правления РСТ, председатель Правового комитета Российского союза туриндустрии, Москва
12:00-12:30

Эффективность работы управляющих компаний. Работа с инвесторами

Дарья Ковалевская

Основатель УК и федеральной сети отелей и апартаментов «Сокрома». Персона Года Национальной гостиничной премии 2023, председатель комитета по туризму СПб «ОПОРЫ РОССИИ»
12:30-13:00

Контент+технологии: как рассказывать про регион современному туристу

Сергей Становкин

Директор по коммуникациям МТС Travel
13:00-13:30

Как меняется гость: покупательские привычки, тренды и будущие клиенты отелей

Инна Поканевич

Региональный менеджер TravelLine по развитию бизнеса в Калининградской области, эксперт по прямым продажам
13:30-14:00

Опыт медиаразведки. Как избежать ошибок при планировании турмаршрутов

Наталья Анисимова

Руководитель партнерских коммуникаций Tutu.ru

Кадры решают все!

Модератор: ДМИТРИЙ БОГДАНОВ
11:30-12:15

Эффективность команды. Запуск проекта при ограниченных ресурсах

Дмитрий Богданов

Вице-президент Общенационального союза индустрии гостеприимства (ОСИГ), председатель Экспертного Совета Ассоциации Отельеров АМОС
12:15-12:50

Что делать, если сотрудник просит повышение зарплаты или как разработать и внедрить справедливую систему оплаты труда

Юлия Смирнова

Бизнес-практик, основатель консалтинговой компании UMetrica
12:50-13:25

Как достичь высококачественного сервиса в условиях высокой текучки кадров и нехватки персонала

Галина Анохина

Эксперт, бизнес-тренер в сфере HORECA, основатель, генеральный директор и ведущий бизнес-тренер компании «Лаборатория гостеприимства Галины Анохиной»
13:25-14:00

Сложные подчиненные. Управление персоналом в период дефицита персонала

Наталья Гершкович

Психолог, к.п.н, эксперт по управлению персоналом, преподаватель-консультант Калининградской школы международного бизнеса

Мастер-планирование туристических территорий

Модератор: АНДРЕЙ ЕРМАК
11:30-12:15

Федеральная туристическая схема «Русская Балтика»: промежуточные итоги

Даниил Веретенников

Руководитель проектов, ООО «ПроГород» (ВЭБ.РФ)

Антон Панарин

Руководитель направления «Недвижимость и развитие территорий», компания Strategy Partners
12:15-12:50

Концепция мастер-плана круглогодичного морского курорта «Белая Дюна», предлагаемые инвестиционные лоты

Андрей Толмачев

Генеральный директор АО «Корпорация развития Калининградской области»
12:50-13:25

Подходы к мастер-планированию туристических кластеров и курортов: опыт турсхемы «Дальний Восток»

Яна Голубева

Руководитель архитектурного бюро МЛА+
13:25-14:00

Адаптированный пляж как точка роста социального туризма в вашем регионе

Роман Аранин

Генеральный директор Observer председатель Калининградской региональной общественной организации инвалидов "Ковчег"

«Российская кухня: авторы и пионеры индустрии - 2024»

Модератор: МАКСИМ ТКАЧЕВ
11:30-12:15

Российская региональная кухня. Самоидентификация

Екатерина Шаповалова

Автор - методист и руководитель Всероссийского проекта «Гастрономическая карта России», куратор Дома Российской Кухни на ВДНХ. Лауреат премии Правительства Российской Федерации в сфере туризма 2022 года
12:15-12:50

Моноконцепция УДМУРТСКИЕ ПЕРЕПЕЧИ: мобильная русская печь, первая сеть удмуртской кухни

Алексей и Ирина Вотинцевы

Основатели сети удмуртской кухни «Перепечкин»
12:50-13:25

Бизнес на национальной кухне «ДАГЕСТАНСКАЯ ЛАВКА»: от Москвы до Махачкалы"

Расул Паркуев

Совладелец сети кухни народов Дагестана «Дагестанская лавка», Москва - Санкт-Петербург-Махачкала
13:25-14:00

АРКТИЧЕСКАЯ КУХНЯ: от полной неизвестности до первого коммерческого успеха. Вся правда о зарождающейся индустрии региональной кухни на краю Земли

Екатерина Мун

Автор и основатель первого кафе арктической кухни, владелица сети мобильной арктической кухни «Арктик Мун», горнолыжный курорт «Большой Вудъявр», Кировск Мурманская область - Дом Российской Кухни, Москва

Екатерина Шаповалова

Автор - методист и руководитель Всероссийского проекта «Гастрономическая карта России», куратор Дома Российской Кухни на ВДНХ. Лауреат премии Правительства Российской Федерации в сфере туризма 2022 года
14:00-15:00

Перерыв 🥐 ☕️ 🍩

15:00-17:00

Работа по четырем секциям

Развитие пешеходного туризма


Модератор: АНДРЕЙ ЕРМАК
15:00-15:40

Перспективы развития пешеходного туризма в России 2025-2030 годы

Алина Коновалова

Ведущий специалист по работе с регионами программы Росмолодёжи АНО «Больше, чем путешествие»
15:40-16:20

Успешный опыт реализации мероприятий и программ, направленных на развитие молодежного пешеходного туризма

Анна Мусевич

Министр молодежной политики Калининградской области
16:20-17:00

Опыт разработки маршрутов пешеходного туризма

Сергей Свердлов

Руководитель компании «FridayCenter»

Выстраивание эффективного взаимодействия вузов и бизнес-сообщества


Модератор: ЛЮДМИЛА СЕМЕНОВА
15:00-15:40

Оптимизация количества и качества профессиональных стандартов. Двухкомпонентные профессиональные стандарты. Квалификационные характеристики в сферах гостеприимства и туризма. Актуальные подходы к Отраслевой Рамке квалификаций

Юрий Ушанов

Заместитель Председателя Совета по профессиональным квалификациям в сфере гостеприимства, Заместитель президента АРО ФРиО, член Совета по профессиональным квалификациям здравоохранения
15:40-16:20

Практикоориентированное образование и взаимодействие с работодателями, опыт БФУ им. Канта

Людмила Семенова

Директор Высшей школы пространственного развития и гостеприимства БФУ им. И. Канта, к.э.н., доцент
16:20-17:00

Инновационные подходы взаимодействия в системе "образование - бизнес-сообщество"

Виктор Кружалин

Доктор географических наук, заведующий кафедрой рекреационной географии и туризма Географического факультета МГУ имени М.В. Ломоносова, Вице-президент Национальной Академии туризма

Меры государственной поддержки проектов в сфере туризма


Модератор: РОМАН КЛОКОВ
15:00-15:40

Как правильно оформить и подать заявку на получение субсидии в форме гранта на реализацию проекта в сфере туризма

Роман Клоков

Заместитель министра по культуре и туризму Калининградской области
15:40-16:20

Меры государственной поддержи проектов в сфере туризма

Кирилл Лило

Директор Фонда «Центр поддержки предпринимательства Калининградской области»
16:20-17:00

Глэмпинги, модульные гостиницы. Правовые аспекты размещения, возведения и операционной деятельности. Частые ошибки инвестора, владельца

Марина Ненарокова

Член Президиума, Председатель Комитета по инфраструктуре и земельно-имущественным отношениям Общероссийской общественной организации малого и среднего предпринимательства "Опора России". Генеральный директор консалтинговой юридической компании «Природный кодекс»

«Российская кухня: авторы и пионеры индустрии - 2024»


Модератор: МАКСИМ ТКАЧЕВ
15:00-15:30

Современная Балтийская кухня как культурный пласт региона. История формирования и стратегия развития

Роман Ершов

Сооснователь ресторана «Телеграф», первый в Зеленоградске ресторан Балтийской Кухни
15:30-16:00

Проект «Вкусы Виштынецкой возвышенности»: гастрономия и развитие сообщества

Наталья Добровольская

Автор и организатор проекта

Юлия Бардун

Автор и организатор проекта
16:00-16:30

Сыр + шоколад = любовь, остальное - просто еда

Чуев Александр, Чуев Виталий

Совладелец и управляющий семейного производства «Шаакен Дорф»
16:30-17:00

Балтийская высшая школа гастрономии - бренд высшего технологического образования

Наталья Притыкина

Директор Балтийской высшей школы гастрономии ФГБОУ ВО «КГТУ»
17:15

Торжественное закрытие форума. Арт-пространство «Янтарь-Холл»


Экскурсионная программа для участников Форума

26.09.2024 - 17:00-19:00

Пешеходная экскурсия по Светлогорску для участников Форума.

28 сентября 2024

Экскурсии для иногородних участников Форума


Балтийский Туристический форум 2024


Фотоальбом Балтийского Туристического форума Вы можете скачать по ссылке: Яндекс-диск

Регистрация на Балтийский туристический форум

Регистрация окончена

Партнеры мероприятия

МИК-авиаl