Дискуссионная площадка, где совместно с профессионалами, экспертами и властью представители туристской индустрии обсуждают самые актуальные вопросы по направлению «Туризм». Цель форума — раскрыть перспективу развития сферы туризма регионов
Программа форума 27 сентября
9:00-10:00
Регистрация
10:00-11:20
Открытие форума. Пленарное заседание. Зал «Янтарный»
Министерство экономического развития Российской Федерации
Приветственное слово
Губернатор Калининградской области Беспрозванных Алексей Сергеевич
Приветственное слово
Мохов Георгий Автандилович
Вице-президент РСТ, генеральный директор «Юридического агентства Персона Грата», член правления РСТ, председатель Правового комитета Российского союза туриндустрии, Москва
Богданов Дмитрий Владимирович
Вице-президент Общенационального союза индустрии гостеприимства (ОСИГ), председатель Экспертного Совета Ассоциации Отельеров АМОС
Шаповалова Екатерина Борисовна
Автор - методист и руководитель Всероссийского проекта «Гастрономическая карта России», куратор Дома Российской Кухни на ВДНХ. Лауреат премии Правительства Российской Федерации в сфере туризма 2022 года
Бакалюк Елена Николаевна
Руководитель проектного офиса «Туризм» АНО «Национальные приоритеты»
Модератор: Ермак Андрей Викторович
Министр по культуре и туризму Калининградской области
11:30-14:00
Работа по четырем секциям
Новый туристический продукт
Модератор: ГЕОРГИЙ МОХОВ
11:30-12:00
Правовые риски в новых турпродуктах, потребительские претензии и ответственность
Георгий Мохов
Вице-президент РСТ, генеральный директор «Юридического агентства Персона Грата», член правления РСТ, председатель Правового комитета Российского союза туриндустрии, Москва
12:00-12:30
Эффективность работы управляющих компаний. Работа с инвесторами
Дарья Ковалевская
Основатель УК и федеральной сети отелей и апартаментов «Сокрома». Персона Года Национальной гостиничной премии 2023, председатель комитета по туризму СПб «ОПОРЫ РОССИИ»
12:30-13:00
Контент+технологии: как рассказывать про регион современному туристу
Сергей Становкин
Директор по коммуникациям МТС Travel
13:00-13:30
Как меняется гость: покупательские привычки, тренды и будущие клиенты отелей
Инна Поканевич
Региональный менеджер TravelLine по развитию бизнеса в Калининградской области, эксперт по прямым продажам
13:30-14:00
Опыт медиаразведки. Как избежать ошибок при планировании турмаршрутов
Наталья Анисимова
Руководитель партнерских коммуникаций Tutu.ruКадры решают все!
Модератор: ДМИТРИЙ БОГДАНОВ
11:30-12:15
Эффективность команды. Запуск проекта при ограниченных ресурсах
Дмитрий Богданов
Вице-президент Общенационального союза индустрии гостеприимства (ОСИГ), председатель Экспертного Совета Ассоциации Отельеров АМОС
12:15-12:50
Что делать, если сотрудник просит повышение зарплаты или как разработать и внедрить справедливую систему оплаты труда
Юлия Смирнова
Бизнес-практик, основатель консалтинговой компании UMetrica
12:50-13:25
Как достичь высококачественного сервиса в условиях высокой текучки кадров и нехватки персонала
Галина Анохина
Эксперт, бизнес-тренер в сфере HORECA, основатель, генеральный директор и ведущий бизнес-тренер компании «Лаборатория гостеприимства Галины Анохиной»
13:25-14:00
Сложные подчиненные. Управление персоналом в период дефицита персонала
Наталья Гершкович
Психолог, к.п.н, эксперт по управлению персоналом, преподаватель-консультант Калининградской школы международного бизнесаМастер-планирование туристических территорий
Модератор: АНДРЕЙ ЕРМАК
11:30-12:15
Федеральная туристическая схема «Русская Балтика»: промежуточные итоги
Даниил Веретенников
Руководитель проектов, ООО «ПроГород» (ВЭБ.РФ)
Антон Панарин
Руководитель направления «Недвижимость и развитие территорий», компания Strategy Partners
12:15-12:50
Концепция мастер-плана круглогодичного морского курорта «Белая Дюна», предлагаемые инвестиционные лоты
Андрей Толмачев
Генеральный директор АО «Корпорация развития Калининградской области»
12:50-13:25
Подходы к мастер-планированию туристических кластеров и курортов: опыт турсхемы «Дальний Восток»
Яна Голубева
Руководитель архитектурного бюро МЛА+
13:25-14:00
Адаптированный пляж как точка роста социального туризма в вашем регионе
Роман Аранин
Генеральный директор Observer председатель Калининградской региональной общественной организации инвалидов "Ковчег"«Российская кухня: авторы и пионеры индустрии - 2024»
Модератор: МАКСИМ ТКАЧЕВ
11:30-12:15
Российская региональная кухня. Самоидентификация
Екатерина Шаповалова
Автор - методист и руководитель Всероссийского проекта «Гастрономическая карта России», куратор Дома Российской Кухни на ВДНХ. Лауреат премии Правительства Российской Федерации в сфере туризма 2022 года
12:15-12:50
Моноконцепция УДМУРТСКИЕ ПЕРЕПЕЧИ: мобильная русская печь, первая сеть удмуртской кухни
Алексей и Ирина Вотинцевы
Основатели сети удмуртской кухни «Перепечкин»
12:50-13:25
Бизнес на национальной кухне «ДАГЕСТАНСКАЯ ЛАВКА»: от Москвы до Махачкалы"
Расул Паркуев
Совладелец сети кухни народов Дагестана «Дагестанская лавка», Москва - Санкт-Петербург-Махачкала
13:25-14:00
АРКТИЧЕСКАЯ КУХНЯ: от полной неизвестности до первого коммерческого успеха. Вся правда о зарождающейся индустрии региональной кухни на краю Земли
Екатерина Мун
Автор и основатель первого кафе арктической кухни, владелица сети мобильной арктической кухни «Арктик Мун», горнолыжный курорт «Большой Вудъявр», Кировск Мурманская область - Дом Российской Кухни, Москва
Екатерина Шаповалова
Автор - методист и руководитель Всероссийского проекта «Гастрономическая карта России», куратор Дома Российской Кухни на ВДНХ. Лауреат премии Правительства Российской Федерации в сфере туризма 2022 года
14:00-15:00
Перерыв 🥐 ☕️ 🍩
15:00-17:00
Работа по четырем секциям
Развитие пешеходного туризма
Модератор: АНДРЕЙ ЕРМАК
15:00-15:40
Перспективы развития пешеходного туризма в России 2025-2030 годы
Алина Коновалова
Ведущий специалист по работе с регионами программы Росмолодёжи АНО «Больше, чем путешествие»
15:40-16:20
Успешный опыт реализации мероприятий и программ, направленных на развитие молодежного пешеходного туризма
Анна Мусевич
Министр молодежной политики Калининградской области
16:20-17:00
Опыт разработки маршрутов пешеходного туризма
Сергей Свердлов
Руководитель компании «FridayCenter»Выстраивание эффективного взаимодействия вузов и бизнес-сообщества
Модератор: ЛЮДМИЛА СЕМЕНОВА
15:00-15:40
Оптимизация количества и качества профессиональных стандартов. Двухкомпонентные профессиональные стандарты. Квалификационные характеристики в сферах гостеприимства и туризма. Актуальные подходы к Отраслевой Рамке квалификаций
Юрий Ушанов
Заместитель Председателя Совета по профессиональным квалификациям в сфере гостеприимства, Заместитель президента АРО ФРиО, член Совета по профессиональным квалификациям здравоохранения
15:40-16:20
Практикоориентированное образование и взаимодействие с работодателями, опыт БФУ им. Канта
Людмила Семенова
Директор Высшей школы пространственного развития и гостеприимства БФУ им. И. Канта, к.э.н., доцент
16:20-17:00
Инновационные подходы взаимодействия в системе "образование - бизнес-сообщество"
Виктор Кружалин
Доктор географических наук, заведующий кафедрой рекреационной географии и туризма Географического факультета МГУ имени М.В. Ломоносова, Вице-президент Национальной Академии туризмаМеры государственной поддержки проектов в сфере туризма
Модератор: РОМАН КЛОКОВ
15:00-15:40
Как правильно оформить и подать заявку на получение субсидии в форме гранта на реализацию проекта в сфере туризма
Роман Клоков
Заместитель министра по культуре и туризму Калининградской области
15:40-16:20
Меры государственной поддержи проектов в сфере туризма
Кирилл Лило
Директор Фонда «Центр поддержки предпринимательства Калининградской области»
16:20-17:00
Глэмпинги, модульные гостиницы. Правовые аспекты размещения, возведения и операционной деятельности. Частые ошибки инвестора, владельца
Марина Ненарокова
Член Президиума, Председатель Комитета по инфраструктуре и земельно-имущественным отношениям Общероссийской общественной организации малого и среднего предпринимательства "Опора России". Генеральный директор консалтинговой юридической компании «Природный кодекс»«Российская кухня: авторы и пионеры индустрии - 2024»
Модератор: МАКСИМ ТКАЧЕВ
15:00-15:30
Современная Балтийская кухня как культурный пласт региона. История формирования и стратегия развития
Роман Ершов
Сооснователь ресторана «Телеграф», первый в Зеленоградске ресторан Балтийской Кухни
15:30-16:00
Проект «Вкусы Виштынецкой возвышенности»: гастрономия и развитие сообщества
Наталья Добровольская
Автор и организатор проекта
Юлия Бардун
Автор и организатор проекта
16:00-16:30
Сыр + шоколад = любовь, остальное - просто еда
Чуев Александр, Чуев Виталий
Совладелец и управляющий семейного производства «Шаакен Дорф»
16:30-17:00
Балтийская высшая школа гастрономии - бренд высшего технологического образования
Наталья Притыкина
Директор Балтийской высшей школы гастрономии ФГБОУ ВО «КГТУ»
17:15
Торжественное закрытие форума. Арт-пространство «Янтарь-Холл»
Экскурсионная программа для участников Форума
26.09.2024 - 17:00-19:00
Пешеходная экскурсия по Светлогорску для участников Форума.
28 сентября 2024
Экскурсии для иногородних участников Форума
Балтийский Туристический форум 2024
Фотоальбом Балтийского Туристического форума Вы можете скачать по ссылке: Яндекс-диск
Галерея форума
Регистрация на Балтийский туристический форум
Регистрация окончена
Партнеры мероприятия
